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久しぶりの燻製作り

ふと思い立って、何かつまみでもと思い

燻製作り。

店に行って、鶏肉、豚バラ、ウインナーを購入

燻製キットを組み立てて


9TeHI_NzcI.jpg


桜のチップブロックに火を点火。

大体70~100度の温度で2時間、放置します。


1YU7SJ4oOj.jpg


だれでも、簡単に作ることができますよ。ぜひ、お試しあれ!!

余談:燻製器に入れる前に味付けしておくと更に美味しく出来上がりますよ!


Jgm4SQeOcQ.jpg


(=゚ω゚)ノジャ、マタ!!


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この記事へのコメント

  • 1,
  • Steffiさん
  • 2016/04/15 12:26
I read your post and wihesd I was good enough to write it
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ガジュマルの木
2012年にミサワで家を建てました。私と妻、子供3人で仲良くミサワの家とともに成長してきたいと思っています♪ブログのメインは趣味の野菜作りと魚釣りになりそうですが、楽しいブログにしたいなと思っています。ぜひ、みてはいよ!!

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